Cheeseburger cu conținut scăzut de grăsimi) - Alea tu Nutricionista
- 45 g de soia texturată (aici vă spunem ce este soia texturată)
- 80 g făină integrală de grâu
- 125 ml de apă
- 2 linguri sos de soia
- pudră de usturoi și ceapă
- piper negru și sare
- Se amestecă toate ingredientele menționate mai sus într-un castron. Ar trebui să obțineți o pastă omogenă care să arate ca carnea tocată tradițională.
- Ia un inel de bucătărie și folie alimentară. Așezați filmul pe inel și turnați o parte din amestecul anterior peste el. Încet, cu ajutorul degetelor, stropiți amestecul și umpleți interiorul inelului. Scoateți inelul și acoperiți hamburgerul cu restul filmului. Vor fi astfel încât:
Dacă comparăm un hamburger deja pregătit cu carne tocată cu acesta pe care tocmai l-am făcut, vom realiza câteva lucruri:
Buna ziua. Dar asta arată mai bine. În ultima vreme mi-au plăcut burgerii de curcan cu spanac, deoarece ar fi calorii, știu că greutatea este de 110gr. Vă mulțumim pentru aceste rețete grozave. Salutari
Buna Edurne ! Este minunat, vei vedea când îl vei gusta.
Cel pe care ni-l spui despre curcan cu spanac, nu cred că este foarte energic, le faci sau sunt deja făcute?