Cele mai sănătoase 250 de grame

Toți locuitorii din León care vizitează oricare dintre cele 350 de farmacii din provincia León vor cunoaște direct beneficiile pe care le are pâinea pentru sănătate. În aceste zile, grupul farmaceutic leonez se îndreaptă spre o campanie de conștientizare, îndeplinindu-și munca de prescriptor de obiceiuri sănătoase pentru societate, cu distribuirea a 65.000 de pliante cu informații nutriționale cu privire la rolul fundamental pe care îl joacă pâinea într-o dietă sănătoasă.
Membrul nutrițional al Colegiului Oficial al Farmaciștilor din León, Aránzazu Franco, subliniază importanța acestei inițiative datorită responsabilității pe care farmaciștii o au în ceea ce privește sănătatea populației, „întrucât” în multe ocazii, farmacistul este primul medic profesionist la care merge pacientul și joacă un rol important ca prescriptor de obiceiuri sănătoase. Din acest motiv, trebuie să ne conștientizăm importanța de a nu abandona pâinea în dieta zilnică, deoarece valoarea sa nutritivă foarte mare garantează o dietă sănătoasă și echilibrată ».
Doza perfectă . Includerea unei porții de pâine în diferite mese ajută la echilibrarea dietei și la asigurarea îndeplinirii obiectivelor nutriționale ale unei diete sănătoase. Experții recomandă între 220 și 250 de grame. Pe lângă carbohidrați, pâinea oferă substanțe nutritive esențiale precum vitaminele B sau minerale precum fosforul și calciul, pe lângă conținutul ridicat de fibre pentru prevenirea constipației, a bolilor cardiovasculare sau a cancerului.