CELE MAI BUNE CĂRȚI VEGANE LISTA DEFINITIVĂ infovegana
Cărți vegane: de unde să începi
Am realizat o listă cu cele mai recomandate cărți vegane: cărți de bucate vegane, cărți despre etica animalelor, stilul de viață vegan și, de asemenea, cărți de nutriție vegană. Pot fi un bun punct de plecare de știut ce este specismul, știi de ce să devii vegan, incepe sa pune în practică cele mai bune rețete vegane sau să aprofundăm relația noastră cu animalele.
Cărți despre etica animalelor
Eliberarea animalelor - Peter Singer
Animal Liberation a fost una dintre primele cărți care au vorbit despre specism. Prima sa ediție a fost publicată în 1975 și de atunci a fost tradusă în zeci de limbi pentru a deveni un clasic al mișcării.
În ea, filosoful utilitar Peter Singer califică discriminarea pe specii ca un criteriu la fel de arbitrar ca rasismul sau machismul și afirmă că, în măsura în care sunt ființe cu capacitatea de a suferi, animalele trebuie să aibă drepturi și să fie respectate.
Mai mult critică faptul că oamenii folosesc inteligența ca criteriu pentru a ne oferi o considerație morală mai mare decât restul animalelor. Cartea expune și ea cifrele îngrozitoare ale exploatării animalelor, precum și condițiile de viață ale victimelor sale, dar explorează, de asemenea, soluții la o problemă etică, socială și de mediu.
În apărarea drepturilor animalelor - Tom Regan
Pe aceeași linie ca Eliberarea animalelor, avem clasicul din 1983 În apărarea drepturilor animalelor a filosofului Tom Regan. În această lucrare autorul stabilește bazele teoretice ale mișcării pentru drepturile animalelor.
Pentru a face acest lucru se bazează pe reflecții asupra sensibilității animalelor și despre toate acele similitudini care există între animalele umane și non-umane. Prin argumentația sa solidă, autorul ne arată că avem datoria de a lua în considerare interesele altor specii și că avem o responsabilitate morală față de ele.
De ce iubim câinii, mâncăm porci și ne îmbrăcăm cu vaci - Melanie Joy
În acest o sutien cheie antispecie, doctorul Melanie Joy, psiholog social, reflectă asupra de ce este acceptat din punct de vedere cultural să exploatezi și să consumi anumite animale, dar nu și altele.
Expune deschis negare, disonanță cognitivă și toate capcanele mentale pe care le construim noi înșine pentru a ajunge să acceptăm exploatarea animalelor ca ceva natural, normal și necesar, fără a ne pune la îndoială dacă am ales în mod liber să participăm la el. Este, fără îndoială, o lectură esențială pentru a deconstrui mentalitatea specistă cu care am crescut.
Către un viitor vegan - Tobias Leenaert
În această piesă, Tobias Leenaert se îndepărtează de idealism și de modul utopic în care a fost apărată în general cauza animalistă. Spre deosebire de noi propune obiective realiste și strategii pragmatice pentru a realiza un viitor vegan. Această carte poate fi foarte utilă atât pentru activiști, cât și pentru oamenii de afaceri și antreprenorii interesați de veganism.
Eating Animals - Jonathan Safran Foer
Paternitatea îndemnată Jonathan Safran Foer să aflu despre cum să vă hrăniți familia într-un mod mai responsabil și mai durabil. În cercetările sale ne arată gradul de dezinformare care există cu privire la obiceiurile noastre alimentare și prețul ridicat pe care animalele, mediul înconjurător și lumea a treia trebuie să îl plătească pentru ca noi să consumăm animale
Mănâncă conștient. O analiză a moralității consumului de animale - Gary L. Francione și Anna Charlton
Această carte strălucitoare ne arată disonanța cognitivă care presupune a avea valori de dragoste și respect față de animale, dar în același timp participarea la exploatarea și moartea lor. În ea, autorii explorează cele mai frecvente scuze cu care oamenii încearcă să justifice consumul de animale și vedem cum acestea cad una după alta sub propria lor greutate.
Schimbarea inimii - Nick Cooney
O carte fundamentală pentru activiștii pentru drepturile animalelor. La 8 decenii de cercetare în domeniile psihologiei sociale, comunicării și marketingului sunt analizate pentru a înțelege cel mai eficient mod de a genera schimbări sociale de durată. Astfel, funcționează ca un instrument pentru a ști cum să ne orientăm eforturile și pentru a elabora mesajul nostru pentru a ajuta animalele exploatate în cel mai eficient mod.