Cele 6 ustensile esențiale pentru o bucătărie sănătoasă - Blogul Claudiei; Julia
06 septembrie 2016
Știu, vara mâncăm mai multe salate și multe fructe. Dar nu îmi vei nega că aduce și atâtea alte lucruri gustoase, dar nu atât de sănătoase, cum ar fi tapas și aperitive printre care triumfă mâncărurile prăjite, ciudata bere extra rece sau acele înghețate delicioase și bogate cremoase pe care le-am meritat atât de mult căldura.
Fie că se datorează acestor excese sau revenirii la rutină, începerea unui nou curs aduce adesea cu sine noi scopuri, precum mâncarea unei diete sănătoase. Deci, vă aducem lista cu cele 6 ustensile esențiale pentru o bucătărie sănătoasă:
1. O oală sub presiune:
Cu oale sub presiune (tigăi rapide) nu numai că scurtați timpii de gătit, dar vă permiteți, de asemenea, să gătiți cu abur sau cu mai puțină apă, reușind să păstrați mult mai bine nutrienții din alimente și să preparați mese ușoare și mai sănătoase. Și păstrând toată aroma!
O altă alternativă la aragazul rapid pentru abur este aburitorul Bra, un set foarte versatil care va face, de asemenea, parte din ziua dumneavoastră.
