Ceaiul verde reduce obezitatea și factorii inflamatori din organism
Duminică, 17 martie 2019
Ceaiul verde reduce obezitatea și mai mulți biomarkeri inflamatori legați de sănătatea precară. Acest lucru reiese dintr-un studiu realizat de Ohio State University (Statele Unite) în care șoarecii hrăniți cu o dietă care conțin 2% extract de ceai verde au obținut rezultate mai bune.
Beneficiile par a proveni dintr-o sănătate mai bună a intestinului, care include microbi mai benefici în intestine și o permeabilitate mai mică în peretele intestinal, o afecțiune cunoscută în general sub numele de intestin cu scurgeri. Ceaiul verde, pe scurt, ar putea stimula dezvoltarea bacteriilor intestinale bune. Aceasta duce la o serie de beneficii care reduc riscul obezității.
Ceaiul verde are o istorie îndelungată în țările asiatice și este adoptat din ce în ce mai mult în Occident. Catechinele, polifenoli antiinflamatori găsiți în ceaiul verde, au fost corelate cu activitatea anti-cancer și cu un risc mai scăzut de boli de inimă și ficat.
Pe baza acestui context, cercetătorii au conceput un experiment care examinează efectele ceaiului verde la șoarecii masculi hrăniți cu o dietă normală și o dietă bogată în grăsimi, concepută pentru a provoca obezitate. Timp de opt săptămâni, jumătate dintre animale au urmat o dietă bogată în grăsimi, iar cealaltă jumătate a fost una normală. În ambele grupuri, jumătate au mâncat extract de ceai verde amestecat cu mâncarea lor.