Ce sunt caloriile goale Alimentele cu calorii goale
Ce sunt caloriile goale? Alimente goale cu calorii.
Un concept care este tratat de obicei în nutriție este caloriile goale (pe care nu ar trebui să le confundăm niciodată cu caloriile negative, deoarece este exact opusul).
Alimentele cu calorii goale sunt acele alimente care au un conținut caloric ridicat, dar care nu ne oferă practic nimic mai mult decât acest lucru. Adică ne oferă multe calorii și foarte puțini nutrienți sau deloc.
Aceste alimente sunt, de obicei, bogate în zahăr și grăsimi, așa că, dacă abuzăm de consumul lor, putem crește rapid în greutate și chiar avem probleme de obezitate, fiind slab hrănite.
Ne oferă calorii, dar nu ne oferă proteine, vitamine sau minerale. De aceea sunt numite alimente cu calorii goale, pentru că nu ne oferă altceva.
Câteva exemple de alimente cu calorii goale sunt băuturile răcoritoare cu zahăr, băuturile alcoolice (cu excepția vinului și a berii, care, după cum am văzut deja, oferă minerale și antioxidanți benefici pentru sănătate, cu condiția, desigur, că consumul lor este moderat), produsele de patiserie industriale, dulciuri precum bomboane de ciocolată, gustări precum pungi pentru gustări precum cârlige pentru brânză, chipsuri etc.
Cum putem reduce caloriile goale din dieta noastră?:
- Reduceți consumul de băuturi alcoolice și băuturi răcoritoare cu zahăr.
- Evitați consumul de aperitive (gustări) precum chipsuri de cartofi și altele asemenea.