Ce; sunt alimente funcționale și cu; sunt beneficiile lor pentru sănătate

Când vorbești despre mancare sanatoasa, specialiștii nu se referă doar la evitarea acelor produse care sunt legate de dezvoltarea unor boli precum obezitate, diabet, cancer, printre alții; dar și consumul regulat de alimente funcționale.

Potrivit Clinicii Mayo, alimentele funcționale "sunt cele care au un efect pozitiv asupra sănătății dincolo de nutriția de bază. Potrivit avocaților lor, aceștia promovează o sănătate optimă și contribuie la reducerea riscului de îmbolnăvire. ".

Portalul medicamentelor specifică faptul că un exemplu clar de alimente funcționale este ovăzul. Este considerat în cadrul acestui grup „deoarece conține fibre solubile care pot reduce colesterolul”.

În acest sens, nutriționistul María Fernanda Jara de la Daily Foods a spus că "consumul de alimente funcționale este complementar cu o dietă echilibrată. Sunt produse care pot fi încorporate în dieta normală atunci când se caută un beneficiu pentru sănătate ".

Specialistul a subliniat că alimentele funcționale sunt ușor accesibile și pot fi consumate de întreaga populație, în funcție de fiecare nevoie. În această privință, el a argumentat că, de exemplu, femeile însărcinate au nevoie de alimente bogate în fier, calciu și vitamina E; în timp ce pentru o persoană cu probleme cardiovasculare se recomandă consumul de fibre.

---