Ce și cum să mănânci înainte și după competiție - BICICLUB
Un rezumat al ceea ce și cum să mănânce înainte și după competiție.
De Liliana Oña *
În primul rând, în timpul antrenamentului, sportivul nu folosește doar calorii. De aceea este necesar să aveți o analiză clinică înainte de a începe acest proces și încă o lună cu aproximativ o lună înainte de cursă.
Unele sfaturi legate de nutriție înainte de cursă includ:
> Dacă în analiza biochimică este detectat un anumit tip de deficit, este necesar să se completeze dieta cu vitamine și minerale. Nu consumați fără discriminare suplimentele în exces.
> Planificați o dietă echilibrând carbohidrații și proteinele, în funcție de compoziția corpului sportivului și de planul de antrenament.
> Pe măsură ce antrenamentul crește în volum și intensitate, cantitățile de carbohidrați ar trebui să crească, întotdeauna însoțite de proteine.
> Încercați gelurile sau băuturile sportive care vor fi consumate în cursa dinaintea cursei. Nu toate mărcile au aceeași cantitate de carbohidrați și sodiu și nici toți sportivii nu au aceeași toleranță digestivă.
> În ultima săptămână, creșteți-vă carbohidrații. Consumați preferabil paste de casă fără umplutură, însoțite de niște proteine ușoare, precum pește, albușuri fierte etc.