Ce să mănânci în Turcia 🌯 Ghid pentru mâncarea turcească Viajes3in1
Dacă te întreb despre o mâncare tipică turcească sau despre ce să mănânci în Istanbul, cu siguranță îmi vei spune un kebab pentru că știi doar acest fel de mâncare și, în plus, cu siguranță pare dezgustător să îl mănânci pentru că ai citit o mie de povești inventate despre originea acestui fel de mâncare sau forma sa. să-l gătești ... dar ... cum îți spun atunci ... nu știi mâncare turcească.
Deși este adevărat că kebabul este cea mai internațională mâncare turcească, trebuie să vă spun asta nu este cel mai tradițional (nici suculent) din Turcia. Mâncarea turcească are aceleași influențe ca și istoria, arta și cultura sa. Este la jumătatea distanței dintre Est și Mediterana și are ingrediente proaspete combinate cu condimente care sporesc aromele. O combinație mai mult decât gustoasă care îți completează călătoria Curcan.
În Curcan mănânci grozav, punct. Deşi ochi! ca buni negustori, nu scapă de restaurantele turistice care se găsesc în toate orașele. Vă vom oferi sfaturi despre ce să mâncați în Turcia cu mâncărurile sale tipice (cu numele lor în limba turcă) și restaurantele pentru a vă bucura de această călătorie turcească gurmand.
Bârfă înainte de a citi.
Recomandări generale
Sunt foarte carne și pește
Desigur ... toate foarte proaspete. Mai ales pește în Istanbul. Portul și pescarii săi de pe Podul Galata fac ca orașul să aibă un pește foarte gustos. Toate acestea împreună cu legumele: piper și roșii mai ales.
În ceea ce privește carnea, carnea de vită și de pui foarte fragedă și gustoasă, și mielul ... să spunem că nu alăptează. Dacă îți place mielul cu o aromă puternică, Turcia este țara ta, deoarece îl vei mirosi în fiecare colț.
Este de la sine înțeles că carnea de porc, fiind o țară musulmană, nu este consumată. O puteți cumpăra doar într-un supermarket dedicat străinilor.
Un detaliu de luat în calcul, în general, toate felurile principale de mâncare vor fi însoțite de o mică salată și orez, cu sau fără naut, sau cartofi prăjiți.
A, te rog
Își pierd ceaiul și, dacă trebuie să aștepți ceva, ți-l vor oferi, dar nu-ți face griji, în 99% din cazuri este gratuit. Uneori este ceaiul tipic turcesc, cam amar, iar alteori îți vor da ceai de mere, foarte dulce și făcut cu măr natural.
Există și momente în care, dacă cereți apă (este, în turcă) nu veți vedea suma reflectată în cont. Ah! Și nu vă speriați dacă vi-l dau într-o oală care seamănă cu iaurtul.
Mai ieftin decât în Mercadona?
Deși Turcia este din ce în ce mai asemănătoare cu prețurile europene, dacă vedeți un fel de mâncare care costă mai mult de 10 EUR, fiți atenți la consecințele lansării ușii.
În general, puteți mânca bine în Turcia la aproximativ 7-10 EUR, luând un platou și un fel principal cu o băutură. Dacă doriți un desert, mergeți la sutele de patiserii de pe stradă și încercați delicii turcești împreună cu o cafea turcească.
Deși, de obicei, lăsați un bacșiș, între 10 și 15% din factură, aproximativ 5-9 lire, dacă nu îl lăsați, nu vă vor privi rău și nu vă vor cere ca în New York.
Ce să mănânci în Turcia?
Bine, în acest moment ...Vrei să știi mâncarea turcească adevărată? Vă vom spune despre mâncarea pe care am încercat-o și despre cea pe care o știm că este mâncată acolo, chiar dacă nu ne place, în caz că doriți să încercați.
De asemenea, vă spun că există mai multe feluri de mâncare tipice de mâncat în Turcia, cum ar fi Mezzes, Kuymak, Lahmacun, Oralet, Dolma, Koftas, Menemen, dar dacă am ști toate felurile de mâncare care există, nu am termina niciodată.
Adana
Este carne tocată în jurul unei sabii speciale pentru aceasta, la grătar și condimentată. îl găsești picant.
Știați că acesta este adevăratul kebab? Dacă vă gândiți la asta, are anumite asemănări, carnea în jurul unei frigarui fiind făcută pe măsură ce se întoarce. Și acesta este singurul lucru pe care îl aveau soldații în războaie, carne, foc și sabie ...