Ce proprietăți și beneficii oferă Lăptișorul de matcă
Lăptișorul de matcă este o substanță moale, cu gust de acid, produsă de albine pe care larvele lucrătoare se hrănesc în primele zile de viață și albinele regine de-a lungul vieții. Mulți se referă la aceasta ca „comoara sănătății” deoarece în compoziția sa există vitamine, minerale și principii active care ajută la prevenirea și combaterea bolilor sistemului imunitar precum răcelile, gripa sau virusurile.
Dar proprietățile sale merg mai departe. Introducerea lăptișorului de matcă proaspăt în dieta zilnică oferă o creștere a energiei și a forței, ideală în perioadele în care ne simțim mai obosiți sau obosiți, fie din cauza schimbărilor sezoniere, fie a stresului de zi cu zi.
Compoziția și proprietățile lăptișorului de matcă
Laptisorul de matca este un produs natural produs de albine si compus din urmatoarele elemente:
Este cea mai abundentă substanță din lăptișorul de matcă, cu o prezență de 60% din totalul componentelor.
Proteină
Jeleul are o compoziție dintr-un număr mare de proteine și aminoacizi esențiali, motiv pentru care barierele imune sunt mai rezistente la atacul agenților patogeni care provoacă infecții bacteriene.
Lipidele
Acestea reprezintă aproximativ 5% din cantitatea totală de nutrienți și sunt responsabile pentru furnizarea de energie organismului.
Acizi grași
Acestea sunt cele care asigură un nivel ridicat de conservare a alimentelor bogate în proteine și vitamine, având proprietăți antifungice și antibacteriene.