Ce este ficatul gras
Javier Tovar | MADRID/EFE-REPORTAJES/PURIFICACIÓN LEÓN Vineri 22.02.2015
Boala hepatică cu depunere de grăsime nealcoolică este cea mai frecventă patologie care afectează ficatul, cunoscut sub numele de ficat gras. Specialiștii estimează că prevalența acesteia va continua să crească odată cu creșterea numărului de cazuri de obezitate și diabet.
"Ficatul gras se caracterizează prin acumularea de acizi grași și trigliceride în celulele hepatice", descrie Asociația Mexicana de Hepatologie.
De asemenea, indică faptul că acumularea de grăsime în hepatocite „poate provoca inflamația ficatului, cu posibilitatea de a dezvolta fibroză și poate provoca leziuni hepatice cronice sau ciroză”.
Canadian Liver Foundation explică faptul că atunci când dieta oferă o cantitate mai mare de grăsimi decât poate lua organismul, grăsimea se acumulează în ficat.
De fapt, specialiștii de la American Liver Foundation detaliază acest lucru dacă ficatul are un procent de grăsime între 5% și 10% din greutatea sa, se consideră că persoana are ficat gras.
Obezitate, diabet ... sau scădere în greutate
În plus, aceștia subliniază faptul că boala hepatică cu depunere de grăsimi nealcoolice (NAFLD) se dezvoltă de obicei la persoanele care sunt supraponderale sau obeze, diabet zaharat sau niveluri ridicate de colesterol sau trigliceride.
„Pierderea rapidă în greutate sau obiceiurile alimentare slabe pot duce, de asemenea, la dezvoltarea NAFLD”, subliniază aceștia.
Cu toate acestea, ele indică acest lucru unele persoane pot avea boala chiar dacă nu au factori de risc. Astfel, această entitate estimează că depunerea de grăsimi nealcoolice afectează ficatul până la aproximativ 25% dintre americani.
La rândul său, Societatea Spaniolă de Patologie Digestivă (SEPD) specifică faptul că afecțiunile hepatice datorate depunerii de grăsimi nealcoolice încep cu apariția grăsimilor în ficat datorită unei modificări metabolice, cum ar fi obezitatea, diabetul sau colesterolul.
Această anomalie este ușor de detectat și, în principiu, nu ar trebui să constituie o preocupare majoră. Cu toate acestea, „10% dintre acești pacienți prezintă, pe lângă ficatul gras, și inflamație. În aceste cazuri, boala poate duce la ciroză, cancer la ficat, poate crește riscul de boli coronariene și vasculare și de a suferi de alte tumori precum cancerul de sân sau de colon ”, explică Manuel Romero, specialist în sistemul digestiv și membru al SEPD.