Ce este de preferat să mănânci, orez sau pâine La Opinion
Există alimente care au fost judecat Ce Nesanatos sau nerecomandat, mai ales printre cei care urmăresc un dietă a pierde in greutate.

Orezul și pâinea nu sunt atât de rele pe cât ai crede. Ambii sunt o sursă de carbohidrați, ei devin Energie folosit pentru a susține funcțiile corporale și activitatea fizică.
Important este de unde provin acești carbohidrați. Harvard School of Public Health recomandă obținerea acestora de la:
- Cereale integrale neprelucrate sau minim prelucrate
- Legume si fructe
- Legume
Alimentele pe care le furnizează carbohidrați sănătoși, furniza vitamine, minerale, fibre și o cantitate mare de fitonutrienți și au, de asemenea, un indice glicemic scăzut, deci nu crește rapid nivelul glicemiei.