Ce este cu adevărat dieta mediteraneană
Știri din Nicaragua și din lume
ULTIMELE STIRI
- Revistă
- E-hârtie
- Podcast
- Multimedia
- LP Club
- Conținut exclusiv
Nu există „superalimente” în dieta mediteraneană: ansamblul aduce beneficii pentru sănătate. Getty Images
Ce este cu adevărat dieta mediteraneană?
O dietă mediteraneană tipică include multe legume, fructe, leguminoase, cereale și produse bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea integrală de grâu, pastele și orezul brun.
Cu siguranță ați auzit că dieta mediteraneană este bună pentru sănătatea dumneavoastră. Dar știi exact ce este și ce beneficii are corpul tău?
O dietă mediteraneană tipică include multe legume, fructe, leguminoase, cereale și produse bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea integrală de grâu, pastele și orezul brun.
De asemenea, conține cantități moderate de pește, carne albă și unele produse lactate.
Și folosește și ulei de măsline pentru gătit și condiment.
Consumul de carne mai puțin și o cantitate moderată de pește și pui sunt obiceiuri cheie în obiceiurile alimentare mediteraneene. Getty Images
Combinația dintre toate aceste alimente pare să aibă beneficii pentru sănătate, spune Victoria Taylor, dieteticiană la British Heart Foundation.
Care sunt beneficiile pentru sănătate?
Multă cercetare asupra dieta tradițională mediteraneană au demonstrat că acest tip de dietă poate reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2, hipertensiune și colesterol ridicat, care sunt trei factori de risc pentru bolile de inimă.
Mâncarea mediteraneană este legată de tensiunea arterială bună, colesterol scăzut, o greutate mai sănătoasă și o viață mai lungă. Getty Images
În plus, mai multe studii au constatat că persoanele care urmează fidel dieta mediteraneană au o speranță de viață mai lungă și o șansă mai mică de a fi supraponderal.
De ce funcționează atât de bine pentru corpul nostru?
Potrivit lui Taylor, „este combinația de alimente, mai degrabă decât„ superalimente ”individuale, care face acest mod de a mânca atât de sănătos”.