Ce alimente și băuturi conțin acid și de ce înseamnă probleme pentru sănătatea noastră orală -
Ce alimente și băuturi conțin acid și de ce înseamnă probleme pentru sănătatea noastră orală
Auzind cuvântul „acid”, este posibil să ne amintim de diferitele substanțe chimice pe care le-am văzut în sticle de sticlă la școala de știință. Sau poate credem că este ceea ce poate provoca arsuri la stomac și indigestie. Cu toate acestea, acizii joacă, de asemenea, un rol important în sănătatea noastră orală.
În timp ce cea mai mare parte a dietei noastre este alcătuită din lucruri cu aciditate în general scăzută, există mai multe alimente și băuturi care sunt suficient de bogate în acid pentru a provoca o problemă. Alimentele și băuturile cu conținut ridicat de acid pot avea consecințe grave pentru smalțul nostru și sunt cauza eroziunii dentare .
Cum ne afectează acidul gura
Acidul este o problemă pentru dinții noștri, deoarece slăbește smalțul dinților, lăsându-i vulnerabili la deteriorare. De fiecare dată când mâncăm sau bem ceva acid, smalțul de pe dinți devine mai moale pentru o perioadă scurtă de timp și își pierde o parte din conținutul său de minerale.
Saliva noastră va anula încet această aciditate și ne va readuce gura la echilibrul natural. Cu toate acestea, dacă acest atac acid se întâmplă prea des, gurile noastre nu au nicio șansă să se refacă. Acest lucru ar putea duce la pierderea lentă a smalțului nostru.
Smalțul este stratul protector dur al dinților noștri, care protejează dentina sensibilă de dedesubt. Când smalțul se uzează, dentina de dedesubt este expusă, ceea ce poate duce la durere și sensibilitate .
Cele mai frecvente tipuri de acid din alimentele și băuturile noastre sunt acizii carbonici, acizii citrici și acizii fosforici. Aceștia sunt acizii care ne slăbesc smalțul și cauzează eroziunea dinților.
Efervescenţă
„Fizziness” este adesea un semn revelator al unei băuturi acre. Cele mai frecvente sunt băuturile carbogazoase, băuturile răcoritoare, băuturile răcoritoare și băuturile carbogazoase. Este important să ne amintim că chiar și mărcile de „dietă” sunt încă dăunătoare. Chiar și apele spumante aromate pot avea un efect dacă sunt băute în cantități mari, deoarece conțin acizi slabi care ne pot deteriora dinții.
O parte din alcool este, de asemenea, acidă. Bere, cidru, prosecco, vin alb și alcopops sunt exemple de băuturi alcoolice care sunt foarte erozive pentru dinții noștri.
Dr. Nigel Carter OBE, Director Executiv al Fundației pentru Sănătate Orală spune: „Cel mai bun mod de a evita daunele cauzate de băuturile răcoritoare este să ne limităm expunerea la acestea. Simplul consum de băuturi acide cu mesele este o modalitate excelentă de a reduce cantitatea de gură sub un atac acid.