Ce alimente să consumați (și ce nu) dacă aveți o boală autoimună

30 de alimente pe care ar trebui să le consumați pentru a preveni cancerul, conform științei

În plus față de medicamente sau modificări ale stilului de viață, aceste tipuri de boli cronice necesită modificarea dietei. Astăzi analizăm care sunt cele mai bune și cele mai rele alimente de mâncat atunci când lupți împotriva unei boli autoimune. Să începem cu pozitivele.

boală

Legume cu frunze verzi

Dacă aveți o boală autoimună, aprovizionarea frigiderului cu legume cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, varza, salata verde și ceapa, este ideal datorită tuturor beneficiilor pe care aceste legume le oferă, bogate în antioxidanți și substanțe nutritive specifice care stimulează sistemul imunitar precum vitamina C, vitamina A și magneziu.

Somon

Așa cum somonul este o alegere bună pentru dieta unei femei gravide, același lucru este valabil și pentru persoanele cu o boală autoimună. Este una dintre cele mai bune surse de acizi grași omega-3, chei pentru reducerea inflamației prezente în multe dintre aceste patologii. Acest pește gras conține, de asemenea, vitamina D, un nutrient legat de un risc mai mic de artrită reumatoidă (RA), scleroză multiplă (MS), lupus și alte boli autoimune.

Avocado

De multe ori am recunoscut beneficiile avocado, care oferă de la grăsimi sănătoase pentru inimă la potasiu, vitamine multiple sau fibre, reduce grăsimile abdominale și colesterolul rău sau reduce riscul de diabet. Concentrându-se asupra bolilor autoimune, studii ca aceasta din 2008 au constatat că niveluri mai ridicate de potasiu au contribuit la scăderea durerii suferite de pacienții cu poliartrită reumatoidă.

Legume crucifere

Legume buna ta te obligă să mănânci, cum ar fi broccoli, conopidă, varză de Bruxelles și varză, cunoscute și sub numele de legume crucifere, conțin compusul antioxidant cunoscut sub numele de glutation, un compus nu prea cunoscut, dar cu rol esențial pentru a regla funcția imună și a avea un impact pozitiv asupra efectelor unei boli autoimune, conform acestui studiu din 2009.