Câte proteine să slăbesc ar trebui să iau în timp ce urmez o dietă
Întrebarea cantității corecte de proteine pentru slăbit și în multe alte condiții diferite, are o lungă istorie de dezbateri. În anii 60 și 70, pe măsură ce cercetătorii au început să privească dincolo de simpla întrebare de a pierde în greutate fără a lua în considerare factorii și variabila proteinei și a fost introdus efectul acesteia asupra obținerii pierderii de grăsime și menținerea masei musculare slabe.
După multe studii care au dat date de tot felul, s-a ajuns în cele din urmă la concluzia că aportul de proteine pentru a pierde în greutate ar trebui să fie în jurul valorii de 1,5 g/kg de masă corporală slabă. Rețineți că indicatorul de referință utilizat aici este mușchiul și nu greutatea totală. Trebuie să avem în vedere că aceste valori sunt minime și că persoanele care țin dietă pentru a slăbi pot funcționa mai bine cu un consum mai mare de proteine.
Este demn de remarcat faptul că cele mai recente cercetări privind proteinele necesare pentru a pierde în greutate susțin teza conform căreia este adecvat creșterea consumului acestui macronutrienți, astfel încât echilibrul pierderii de grăsime/mușchi să nu fie omogen.