Câte calorii poate avea alcoolul Gastronomie și turism în Valencia gastronomică

Vinul, berea, băuturile spirtoase și toate paharele noastre preferate sunt produse prin fermentarea și distilarea amidonului natural și a zahărului. Conținutul ridicat de zahăr înseamnă că alcoolul conține o mulțime de calorii (șapte calorii pe gram, de fapt, aproape la fel de multe ca grăsimea pură).
Caloriile din alcool sunt „calorii goale”, nu au valoare nutritivă. Majoritatea băuturilor alcoolice pot conține urme de vitamine și minerale, dar nu în cantități care să aducă o contribuție semnificativă la dieta noastră.
Alcoolul este toxic pentru sânge. Unele studii indică faptul că dacă este luat cu măsură, de exemplu un pahar de vin pe zi, poate avea efecte pozitive datorită substanțelor sale antioxidante.
Berea are, de asemenea, unele efecte pozitive asupra sănătății, așa cum discut în acest articol. Dar dacă trecem peste bord cu orice tip de băutură alcoolică, consecințele asupra sănătății noastre pot fi cumplite și pot duce la moarte, fie prin boli, accidente sau chiar prin sinucidere, potrivit MedlinePlus, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
Simptomele pot varia de la comportamente dezinhibate, amețeli, confuzie, amețeli, vărsături, comă, până la sângerări de la esofag, inflamații și leziuni ale pancreasului, ficatului, malnutriției și diferitelor tipuri de cancer precum esofag, ficat, colon, gât, cap și sân, printre altele, conform Medline Plus.
Pentru a evita acest lucru și a nu lăsa alcoolul să provoace daune, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă ca bărbații să nu depășească 30 de grame de alcool pe zi (echivalent cu aproximativ două pahare de vin).