Câte calorii are somonul

Grăsimea somonului este bogată în Omega 3, care contribuie la scăderea nivelului de colesterol și trigliceride plasmatice și, de asemenea, mărește fluiditatea sângelui, ceea ce previne formarea cheagurilor sau trombilor. Somon Este un pește albastru sau gras, care furnizează aproximativ 11 grame de grăsime pentru fiecare 100 de grame de carne, un conținut similar cu cel al sardine, macrou sau ton. Dacă scopul dvs. este să slăbiți sau să îl controlați, este recomandabil să știți calorii somonului, printre alte aspecte fundamentale.

Calorii în somonul crud

Există o diferență în cantitatea de calorii dintre somon de crescătorie si somon sălbatic. În 3 uncii (aproximativ 85 de grame) de somon crud de Atlantic sălbatic, există aproximativ 121 de calorii, în timp ce în aceeași cantitate de somon de Atlantic crud cultivat, există aproximativ 177 de calorii. Varietatea somonului face, de asemenea, o diferență; Există 130 de calorii în 3 uncii de somon crud sockeye și 152 de calorii în somon crud Chinook.

Calorii de somon marinat

Dacă doriți să mâncați somon marinat, caloriile vor crește considerabil. Una dintre rețetele tipice pentru somon marinat la grătar include zahăr negru, sos de soia, vin, ulei de măsline și condimente. Pregătind somonul în acest fel, caloriile dintr-o porție de 3 uncii pot crește până la 333 kcal.