Carieră nutrițională la Universitatea din Costa Rica UCR, curriculum, burse, înscrieri, locuri

Vă punem în legătură cu
Universitatea din Costa Rica UCR

Curând Universitatea din Costa Rica UCR vă va contacta pentru a vă oferi mai multe informații.

Program acreditat în:

Detaliul cursei

Oferta academică a Școlii de nutriție a Universității din Costa Rica include bacalaureatul și licența în nutriție. Acesta include, de asemenea, un program postuniversitar în nutriție umană, care oferă Master Profesional de Management în Siguranță Alimentară și Nutrițională, o ofertă regională latino-americană în modul virtual; și master în nutriție clinică a bolilor cronice netransmisibile.

La Școala de nutriție UCR, conceptul de nutriție este conceput ca o știință multidisciplinară care studiază interacțiunea dintre oameni și alimente de-a lungul lanțului alimentar și relația sa cu starea nutrițională, sănătatea și dezvoltarea umană.

Conform recentului proces de revizuire curriculară, domeniile specifice practicii profesionale nutriționiști sunt următoarele:

• Știința alimentelor

• Nutriția în promovarea sănătății și prevenirea bolilor

• Îngrijirea alimentară nutrițională pentru persoanele și grupurile sănătoase și bolnave

• Educație alimentară și nutrițională

• Dezvoltarea și comercializarea alimentelor

• Securitatea alimentară și nutrițională

• Managementul serviciilor alimentare

Se intenționează ca în cadrul cursurilor și al conținutului inclus în acestea, să se dezvolte un proces de formare cuprinzător, care trezește și contribuie la elev dezvoltarea gândirii critice și științifice a profesioniștilor angajați în rezolvarea problemelor alimentare și nutriționale.

---