Care sunt alimentele bune pentru acidul uric
S-ar putea să vă întrebați ce este acidul uric și de ce ar trebui să vă îngrijorați. Ei bine, este un compus organic produs de organism și compus din carbon, azot, hidrogen și oxigen care se formează atunci când metabolismul descompune purinele.
Și ce sunt purinele? Practic sunt compuși chimici care se găsesc în alimente, în unele în concentrații mai mari.

Ce se întâmplă atunci când există o dietă bogată în purine?
Organismul lucrează pentru a descompune alimentele și a absorbi ceea ce îi este util și a arunca ceea ce nu este, deoarece acidul uric este responsabil pentru descompunerea purinelor și evacuarea lor din organism prin urină.
Când nivelul de consum al purinelor este foarte ridicat, organismul este forțat să genereze niveluri mai ridicate de acid uric care trec prin ficat pentru a ajunge în sânge și apoi, pentru a menține niveluri normale în sânge, excesul de acid uric se deplasează către rinichi la să fie evacuat.
Deoarece există cantități mari de acest lucru și corpul nu îl poate elimina, se generează hiperuricemie, care constă în principal din niveluri ridicate de acid uric în sânge.
Nivelurile normale de acid uric sunt cuprinse între 2,5 mg/dl și 6 la femei și la bărbați până la 7,5.
Când concentrația de acid uric este foarte mare și corpul nu îl poate elimina, se poate transforma în mici cristale care se acumulează în articulații și pot provoca boala cunoscută sub numele de gută.
Pe lângă faptul că poate apărea un atac de gută, se pot forma și pietre la rinichi.
De asemenea, puteți avea acid uric ridicat pentru o lungă perioadă de timp fără simptome, depinde de corpul fiecărei persoane.
Acidul uric ridicat cauzează:
Deși una dintre cele mai frecvente cauze ale acidului uric ridicat este consumul de alimente bogate în purine, există și alte cauze posibile asociate cu acidul acestei afecțiuni:
- Exercitarea excesivă pentru o perioadă lungă de timp.
- Având acidoză.
- Alcoolism.
- Tratamente de chimioterapie pentru cancer.
- Leucemie.
- Nefrolitiaza.
- Diabetul de tip 1 și 2.
- Hipoparatiroidism.
- Boală renală chistică medulară.
- Saturnism.
- Toxemia sarcinii.
- Insuficiență renală.
Acum vă puteți întreba ce alimente sunt bune pentru acidul uric?
Dieta este importantă pentru echilibrarea concentrației de acid uric în organism, precum și pentru menținerea unei stări fizice generale sănătoase.
În ceea ce privește acidul uric, există yin și yang în alimentele care pot beneficia la un nivel adecvat sau, dimpotrivă, îl pot trage prin acoperiș.