Cappuccino Crème Brûlée și un CADOU; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Eggland’s Best a oferit cuponul Eggland Best, informații și două pachete cadou.
Sunt pe punctul de a „ieși din cookie” ... nu credeam că aș spune asta vreodată. Am copt mai multe fursecuri în ultimele săptămâni decât aș vrea să număr! Deși îmi place să coac în această perioadă a anului, de data aceasta am decis că trebuie să fac un desert în afară de tort sau prăjituri. Pentru sănătatea mea și pentru a vă arăta că am mai mult în mânecă decât doar prăjituri și prăjituri!
Când mă gândesc la coacere și la prepararea unui desert care să scoată în evidență ouăle, mă gândesc la crème brûlée ... Cappuccino Crème Brûlée, mai exact. Am primit această rețetă de la un prieten acum câțiva ani și îmi place să o fac pentru „ocazii speciale” sau sărbători! Arată elegant, sună elegant ... dar nu ar putea fi mai ușor! Doar amestecați totul împreună și coaceți într-o baie de apă! Completați-l cu niște ciocolată topită pentru a o face și mai elegantă și pentru a arăta ca și cum ar fi fost o muncă grea.
Desigur, ouăle sunt un ingredient esențial pentru coacere și sunt cu siguranță esențiale pentru prepararea Crème Brûlée. Îmi place că atunci când coaceți cu Egglands Best Eggs, veți obține mai multe vitamine D, E și B12 și mai mulți nutrienți precum omega-3 și luteină. De asemenea, cele mai bune ouă Eggland au cu 25% mai puține grăsimi saturate decât ouăle obișnuite. Deoarece majoritatea „lucrurilor bune: vitaminele și nutrienții” sunt în gălbenuș și această rețetă folosește în principal gălbenușuri, cred că este corect să spunem că face acest Cappuccino Crème Brûlée bun pentru mine, nu? 😉
Cappuccino Crème Brûlée
Când mă gândesc la coacere și la prepararea unui desert care să scoată în evidență ouăle, mă gândesc la crème brûlée ... Cappuccino Crème Brûlée, mai exact. Acum câțiva ani am primit această rețetă de la un prieten și îmi place să o fac pentru „ocazii speciale” sau sărbători!
Ingrediente
- 1 1/2 căni zahăr
- 2 cani jumătate și jumătate
- 1 lingura. granule de cafea espresso instant
- 1 linguriță de vanilie
- 2 oua intregi
- 6 galbenusuri de ou
- 3 oz - Ciocolata semi-dulce de copt
- Granule suplimentare de espresso instant, măcinate fin pentru garnitură (dacă se dorește)