Calorii mezelurilor de carne de vânat

Venison este una dintre multele carne de vânat disponibile comercial, oferind opțiuni de proteine slabe pentru cei preocupați de aportul lor de grăsimi. La fel ca alte tipuri de hot dog, caloriile pot varia în funcție de ingredientele suplimentare. Unele rețete pot necesita grăsimi precum slănina.
Contor de calorii
O porție de carne de vânat de 3 oz conține 159 de calorii și mai puțin de 7 g de grăsime totală, potrivit Departamentului pentru Agricultură al Statelor Unite. Conținutul de grăsime îl face o sursă excelentă de proteine slabe. Oferă puțin peste 10% din cantitatea totală recomandată de grăsimi de 65 g pe baza unei diete de 2.000 de calorii.