Calamar înăbușit cu cartofi (aragaz convențional sau lent); Dieta pentru glutoni
Astăzi este Ziua Internationala a Femeii.
Înainte se numea Ziua Femeii Muncitoare, dar, deoarece unii ceporro credeau că lucrează doar cei care au plecat de acasă pentru a încasa un salariu, au ajuns să schimbe numele pentru a face să pară mai incluziv.
Ca și cum femeile care rămân acasă, care se ocupă de treburile casnice, de îngrijirea copiilor, de îngrijirea bătrânilor și a celor bolnavi, de toate sarcinile zilnice și lucrurile mici, de parcă aceste femei nu ar fi și niște lucrătoare cu capital scrisori!
Așa că astăzi mulți dintre noi o facem grevă.
Mulți alții nu, nu pentru că nu merită, ci pentru că tocmai cei care sunt cei mai asupriți sunt tocmai cei care își permit cel mai puțin să se plângă. (Acest lucru se întâmplă în toate grevele, nu?)
La rândul meu, nu am venit să-mi fac munca plătită.
Și în sfera internă am decis să las sarcinile în mâinile partenerului meu, cu excepția bucătăriei, pentru că aproape mă îndoiesc dacă să o iau ca pe o obligație sau ca pe un devotament.
Așadar, profitând de situație, public o rețetă pe care aș face-o cu greu dacă nu ar fi faptul că el se ocupă de curățarea calmarilor mei.
Și este o sarcină care îmi dă destul de dezgustător.
Ok, în general, nu sunt pasionat de eviscerare și nici nu cred că altcineva, dar chestia cu sepia și calmarul este deosebit de neplăcută pentru mine.