Cafea pentru a slăbi și a gândi mai bine, dieta în care triumfă
„Băutura magică” se numește Cafea antiglonț și conține, potrivit creatorului său, cafea fără micotoxine

Ne poate ajuta cafeaua să slăbim și să ne îmbunătățim IQ-ul? O nouă dietă bazată pe acest cereale câștigă tot mai mulți adepți în Statele Unite pentru beneficiile presupuse, deși ridică îndoieli din partea medicilor.
"Bei asta (dimineața) și dintr-o dată nu te mai gândești să mănânci mult timp. Creierul primește energie care nu provine din zahăr, poftele dispar și recâștigi un fel de libertate", spune creatorul său, Dave Asprey, un antreprenor SUA.
În plus, „pierzi în greutate pentru că metabolismul tău funcționează și nu trebuie să gusti între mese”, spune el, în timp ce ține o ceașcă de cafea în mâna dreaptă.
„Băutura magică” se numește Bulletproof Coffee (Bulletproof coffee, în spaniolă) și conține conform creatorului său cafea fără micotoxine (ciuperci care apar în timpul fermentării bobului), o lingură de unt și câteva picături de ulei pur în trigliceride. lant mediu.
Bine amestecate, cele trei ingrediente produc o cafea cremoasă și dulce.
Asprey a avut ideea de a-l crea în timp ce se afla într-o călătorie în Tibet în 2004. Altitudinea l-a ținut limpede până când a gustat un ceai care conține unt de iac.
El a fost atât de impresionat de efectul energetic al preparatului, încât a vrut să-l imite pentru a-l introduce în viața sa sedentară.