Cacao naturală, cheia unui mic dejun sănătos
MADRID, 20 decembrie (EUROPA PRESS) -
Cacao natural Are proprietăți antioxidante, care exercită un efect antiinflamator protector împotriva radicalilor liberi, care cauzează îmbătrânirea și unele boli, precum bolile cardiovasculare datorită polifenolilor, potrivit María Izquierdo, profesor de nutriție și știință alimentară la Universitatea din Barcelona și membru al Comitetului științific al Observatorului Cacao.
Așa cum este detaliat în atelierul organizat de observator și cu actrița în rolul principal al actriței María Castro, cacao natural oferă proteine, este bogat în minerale, este sută la sută vegetal și are un conținut ridicat de fibre, ceea ce ajută la o senzație de sațietate.
Din aceste motive, este recomandabil să adăugați cacao natural la micul dejun., întrucât este foarte versatil Și, combinat cu anumite alimente precum laptele (sau lactatele), cerealele (alimente pe bază de cereale) și fructele proaspete și de sezon, ajută la îmbunătățirea performanțelor fizice și intelectuale și reduce prevalența obezității.
În plus, acest prim pahar de lapte dimineața „oferă 30 la sută din cantitatea recomandată de calciu pe zi, adică 1.000 de miligrame”, a explicat medicul. Faptul de Combinarea tuturor acestor alimente utilizează toate proprietățile lor și oferă o serie de substanțe nutritive cheie pentru o bună dezvoltare, cum ar fi carbohidrați, proteine cu valoare biologică ridicată, grăsimi, vitamine A, B2, B12 și D și minerale, în special calciu și potrivire, specifică.
În timpul atelierului, sa subliniat că până la 70% dintre părinți au îndoieli cu privire la ce alimente să includă pentru a fi complete și doar 50% dintre copii iau micul dejun în mod corespunzător.
„A începe ziua cu un mic dejun bun este un obicei fundamental”, deși grăbirea este dușmanul unui mic dejun complet, „este posibil să îl împărțim în două porții”, a subliniat Izquierdo.
Pentru primul mic dejun, sau cel făcut acasă, puteți lua o lactată cu cacao natural și, într-o a doua fază, completați-l cu un sandviș de pâine integrală de grâu cu brânză proaspătă și un fruct sau, începeți cu un castron cu lapte cu cacao și fulgi de ovăz și să aibă un fruct la jumătatea dimineții, a propus expertul. „Așa-numitul al doilea mic dejun este foarte important dacă alimentele din cele trei grupuri nu au fost incluse în primul”, a adăugat el.