Bucurați-vă de înghețată fără regrete
Spaniolii sunt al treilea din lume care cheltuie cel mai mult pe înghețată și camerele care consumă cel mai mult. Aceasta se traduce printr-un consum pe locuitor de 10,67 litri sau 192 de linguri pe an. Cifre care sunt posibile datorită creșterii gustului nostru pentru această gustare nu numai vara. Și este că aproape 61% dintre spanioli ar alege o înghețată înainte de orice altceva să gustăm între mese.
În ciuda acestor cifre, înghețatele au o reputație proastă, deoarece îngrășează, conțin prea mult zahăr etc. dar ce repercusiuni reale au pentru sănătatea ta?
Este adevărat că unele sunt bogate în grăsimi și zaharuri, adică în calorii, dar dacă le controlăm consumul și le reducem rar, ele pot deveni aliatul nostru pentru a controla dorința de a mânca. Și, în plus față de sățioase, ele sunt, de asemenea, hidratante și hrănitoare și ajută la calmarea anxietății și stresului. Și, potrivit studiilor, acest aliment activează zone ale creierului asociate cu senzația de bunăstare (stimulând producția de endorfine).
Un truc pentru a evita adăugarea de calorii este ia-l la jumătatea după-amiezii în loc de desert la prânz și că rația este de 50g (niciodată mai mult de 100). De asemenea, încercați să compensați cu un cina usoara: legume, pește alb și fructe. Dacă l-ai avea la desert, fă-o mai bine la prânz decât noaptea și apoi mergi la plimbare.