Brioșe de ciocolată și brânză de vaci
Lucruri din bucătăria mea.
- Obține link
- Stare de nervozitate
- Alte aplicatii
Brioșe de ciocolată și brânză de vaci
Brânza de vaci are mult mai multe proteine decât laptele și iaurtul și mult mai puține grăsimi decât orice altă brânză, făcându-l un aliment foarte recomandat. Pe lângă consumul acestuia cu puțină miere sau gem, poate fi folosit și în prăjituri, ceea ce le face mai ușoare și mai puțin calorice dacă înlocuiesc uleiul sau untul. Îl putem folosi și în creme, lasagne etc., totul este o chestiune de testare.
Aceste briose sunt destul de ciocolate, iar interiorul este foarte fraged și se păstrează perfect zile întregi.
Ingrediente (pentru 10 brioșe):
- 20gr. cu valoare pură de cacao.