Brânzeturi de sodiu și fosfor Me Nutrition

fosfor

Produsele lactate sunt de obicei restricționate în dieta rinichilor, deoarece sunt bogate în fosfor. Brânzeturile furnizează fosfor, proteine ​​și grăsimi în dieta rinichilor. Unele brânzeturi pot furniza, de asemenea, o mulțime de sodiu și grăsimi saturate. Nu sunt o sursă bună de carbohidrați, cum ar fi laptele și iaurtul (vezi graficul de mai jos). Este important să citiți eticheta pentru a evita brânzeturile procesate.

Brânzeturi procesate

Brânzeturile procesate, cum ar fi brânza americană, sunt bogate în sodiu și au aditivi de fosfor. Dacă te uiți la următoarea imagine, o felie din această brânză procesată are 280 mg sodiu. În plus, ingredientele sale includ FOSFAT DE SODIU și FOSFAT DE CALCIU. Dacă doriți să aflați despre aditivii pentru fosfor, citiți acest alt articol.