Biscuiți de semințe și nuci

Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie
Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească
Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu
Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare
Piure de dovlecei cu brânzeturi, un mod special de a îmbogăți acest fel de mâncare
Partajați cookie-urile energetice din semințe și nuci fără făină: rețetă pentru o gustare sănătoasă
Uneori mă întreb dacă am fost o pasăre sau o veveriță într-o altă viață, pentru că nucile și semințele mă înnebunesc. Când devin crocanți, creează dependență de mine și îmi place să le adaug la orice sau să le mănânc așa cum este în orice moment. Sunt foarte calorici, dar în același timp foarte sănătoși, atâta timp cât nu sunt prăjiți sau cu cantități absurde de sare, grăsimi și zahăr. Pentru o gustare energică și sănătoasă, acestea biscuiți fără semințe și nuci sunt gustarea ideală.
Au devenit o parte esențială a cămarii mele și îmi place să-i am pe câțiva dintre ei după ce fac sport sau în acele zile aglomerate în care am nevoie de o doză suplimentară de energie între mese. Am adaptat această rețetă la ingredientele pe care le aveam acasă, deci poți să te joci cu cantitățile sau să schimbi combinația de semințe că îți place cel mai mult. Deoarece nu are făină, este o rețetă fără gluten și, de asemenea, fără lactoză în mod natural.