Biscuiți de brandy în stil TIP-TOP În bucătăria mea astăzi

stil
Între comentariile lăsate în rețeta pe care am publicat-o în 2010 pentru cookie-urile cu coniac și testul direct cu care au importat socrii mei, vă las versiunea finală și FOARTE similară a celebrelor cookie-uri de coniac din Tip-Top. Cred că poate au 1 lingură de pudră de cacao pentru a le oferi cea mai închisă culoare, dar din moment ce nu pot mânca ciocolată, nu am făcut acest test.Ce crezi?

Notă: această rețetă este veche, ultima dată când am fost în Chile mi se pare că au schimbat rețeta în magazin.

S-ar putea să vă intereseze și rețeta: Easy Brownies

Sfaturi de top cookie-uri de coniac

Face 18 biscuiți mari
Ingrediente:

  • 125 de grame de unt
  • 1 lingură de melasă sau chancaca rasă (pot folosi doar miere tb)
  • 2 linguri de miere
  • 1 cană de făină, 120 de grame
  • 1/2 cană NU fulgi de ovăz instant
  • 1/2 ceașcă de zahăr, 120 de grame
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 1/4 linguriță sare
  • 2 linguri de rachiu sau whisky (eu am folosit whisky)
  • 1 lingură praf de cacao, opțional