Berea nu produce „burta de bere”
Un studiu realizat de Universitatea Complutense concluzionează că consumul unei beri zilnice reprezintă un procent „foarte mic” din aportul caloric zilnic recomandat
Un studiu realizat de membri ai Academiei Spaniole de Nutriție (AEN) și al Departamentului de Nutriție al Facultății de Farmacie a Universității Complutense din Madrid, infirmă mitul conform căruia berea este responsabilă de așa-numita 'Burta de bere'.
Și, așa cum se arată, o trestie de zahăr de 200 de mililitri oferă doar 84 de kilocalorii, astfel încât consumul unei beri zilnice reprezintă un procent „foarte mic” din aportul caloric zilnic recomandat, aproximativ 2.000 de calorii pentru femei și 2.500 pentru bărbați.
În ceea ce privește masa corporală, lucrarea, condusă de profesorul Rosa M. Ortega și de președintele AEN, Lluís Serra Majem, relevă faptul că persoanele care au un consum moderat și regulat de bere au o compoziție corporală mai adecvată decât cele care nu o iau., mai ales în cazul bărbaților.