Berea întunecată mai sănătoasă decât blonda

INSTRUMENTE

TIPOGRAFIE

A SE DISTRIBUI

La nivel nutrițional, berea neagră conține mai mult fier, mai multe vitamine și mai multe minerale decât berea blondă. Proprietățile sale reduc riscul bolilor cardiovasculare și protejează împotriva îmbătrânirii celulare

Există mai multe studii care susțin nenumăratele beneficii ale berii, o băutură hrănitoare cu minerale, proteine, multe fibre și proprietăți antioxidante. Proporția de substanțe nutritive dintr-o bere poate varia în funcție de tipul de bere și de factorii care intervin în procesul de producție, berea neagră fiind cea care conține cea mai mare cantitate de fier în comparație cu blonda.

Consumul moderat de bere poate reduce riscul de boli cardiovasculare, precum și facilitarea digestiei și întârzierea menopauzei. Făcând o analiză nutrițională a ambelor băuturi, am verifica dacă berea neagră este mai calorică (puțin mai mult de 60 de calorii la 100 de mililitri, comparativ cu 40 pentru blondă), deși oferă și dublul vitaminelor și mai mult potasiu, fosfor și magneziu.