BENEFICIILE ULEIULUI DE IN
Uleiul de in a fost ingerat din cele mai vechi timpuri, cu un gust plăcut care evocă alimente precum nucile, se dovedește a fi foarte hrănitor atât pentru consumul uman, cât și pentru cel animal.
Proprietăți
Constipație. O lingură de ulei de semințe de in pe zi sau în semințe stimulează mișcările intestinului, ceea ce facilitează digestia, permițând celor care nu pot merge în mod regulat la baie să evacueze mai frecvent.
Semințele de in pot fi consumate fără preparate prealabile însoțite de un iaurt sau o salată de fructe.
Reduceți nivelul colesterolului și bolile asociate acestuia
Există studii care arată că semințele de in pot reduce nivelul colesterolului total cu un 10% deloc neglijabil și colesterolul rău cu aproape 20%.
Omega 3 și Omega 6
Se vorbesc multe despre aceste uleiuri, dar puțini înțeleg beneficiile lor și este foarte ușor de explicat. Atât omega 3, cât și omega 6 sunt esențiale pentru asimilarea nutrienților, adică putem mânca câteva kilograme de fructe și legume, dar dacă nu avem un o cantitate bună din aceste uleiuri în aportul de substanțe nutritive sunt eliminate fără a fi asimilate.