Beneficiile și proprietățile dovleceilor pentru pierderea în greutate
beneficiile și proprietățile dovleceilor pentru scăderea în greutate Există multe pentru corp, această legumă este delicioasă în toate felurile de mâncare în care este prezentă și foarte potrivită pentru copii și vârstnici.
proprietățile dovlecei pentru sănătate se bazează pe energia pe care o furnizează, precum și pe fibre, potasiu și vitamina C.
Beneficiile și proprietățile dovleceilor pentru pierderea în greutate
Dovlecelul face parte din familia cucurbitaceelor, la fel ca pepenele verde sau pepenele galben. Această legumă a fost deja consumată de egipteni, deși arabii au fost cei care au introdus-o în regiunile mediteraneene.
proprietățile nutriționale ale dovlecei Sunt multe și este 92% compus din apă, are mucilagii, substanțe care sunt un tip de fibre care înmoaie și dezumflă mucoasa sistemului digestiv, ceea ce face ca dovleceii într-un aliment de consum recomandat pentru persoanele cu stomac delicat sau probleme digestive, cum ar fi constipație sau gastrită.
În raport cu conținutul său de vitamine, la dovlecei iese în evidență prezența vitaminei C, antioxidant care favorizează absorbția fierului din alimente și crește rezistența la infecții. De asemenea, are folati, care sunt implicati in formarea de anticorpi in sistemul imunitar si in producerea de celule rosii din sange.
În ceea ce privește mineralele, este o sursă bună de potasiu, necesară pentru transmiterea impulsului nervos și pentru activitatea musculară normală. Bogăția acestui mineral combinată cu cantitatea redusă de sodiu îi conferă dovleceii un efect diuretic care favorizează eliminarea excesului de lichide din organism. Într-un articol anterior despre care am vorbit deja proprietăți de anghinare