Beneficiile, proprietățile și valoarea nutrițională a acestui aliment sunt țevile sau semințele de dovleac

Nuci

Conțin acizi grași abundenți, vitamine și minerale

nutrițională

Semințe de dovleac

Înăuntru, dovleacul ascunde câteva semințe, semințe de dovleac, un adevărat cadou nutrițional. Sunt un fruct uscat foarte interesant de încorporat în dieta noastră zilnică, deoarece conțin acizi grași abundenți, vitamine și minerale, care îi fac purtători de multe beneficii și proprietăți pentru corpul nostru. Prin urmare, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă consumul acesteia.

Semințe de dovleac

Ce gust au?

Semințele de dovleac au gust blând, ușor dulce, și le putem mânca crude, le putem adăuga la salate, burgeri de casă, le putem amesteca cu iaurt sau le putem folosi ca pansament pentru multe dintre rețetele noastre.

Tărtăcuță Hubbard

jatrax/Getty Images/iStockphoto

Și o curiozitate, deși poate nu pare, semințele de dovleac și ciocolata au lucruri în comun: ambele sunt bogate în triptofan, un aminoacid care stimulează producția de serotonină.