Aviz - Jaime Burrows Oyarzún - Etichetarea produselor alimentare, produs de export pentru sănătate
La doi ani de la intrarea în vigoare a regulamentului Legii 20.606, privind compoziția nutrițională a alimentelor și publicitatea acesteia, foarte puțini au îndoieli cu privire la impactul pozitiv pe care l-a avut această politică publică.
Diverse studii de opinie au arătat un nivel ridicat de cunoaștere și sprijin din partea publicului cu privire la măsurile incluse în legislație: obligația de a plasa etichete frontale (discurile par negre) atunci când limitele stabilite pentru conținutul de sodiu, zaharuri, grăsimi sunt depășite . saturate sau calorii; В interzicerea atât a vânzării sale în unități de învățământ, cât și a utilizării cârligelor comerciale (de exemplu, jucării cadou) și a publicității sale adresate populației de copii.
Alte studii au arătat că populația adultă raportează modificări de comportament în ceea ce privește achiziționarea de alimente, în special în ceea ce privește prezența și numărul de etichete pe alimente: majoritatea oamenilor se referă la preferința de a cumpăra acele produse care au un număr mai mic sau nu au opritor de disc.
Pe de altă parte, industria a raportat că într-un procent semnificativ de produse (aproape 20%) s-au făcut modificări ale formulei pentru a reduce sau elimina chiar și discurile pe care altfel ar fi trebuit să le aibă în ambalajul lor.