Ananas răsturnat - Rețetă de prăjitură Indulcitor fără calorii și îndulcitori înlocuitori de zahăr SPLENDA

Ingrediente

1 (20 oz.) Poate felii de ananas suc, nedrenate

3/4 cană îndulcitor granulat SPLENDA®, utilizare divizată

1/4 cană SPLENDA® amestec de zahăr brun

1 cană de făină universală

1 linguriță praf de copt

1/2 linguriță bicarbonat de sodiu

1/2 linguriță scorțișoară măcinată

1 banană pe jumătate coaptă, piure de piure

1 linguriță ulei de canola

1 lingura de apa

2 ouă mari

1/2 cană 1% lapte de unt cu conținut scăzut de grăsimi

Extract de vanilie cu 1 linguriță

Informații nutriționale pe porție

Dimensiune de servire: 1 felie (1/8 tort)

Calorii 187,7
Grăsime saturată 0,6 g
Colesterol 47,1 mg
Sodiu 186,7 mg
Fibre dietetice 1,5 g
Proteină 3,9 g

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° f. Pulverizați tigaia rotundă de 9 "cu spray de gătit.
  2. Scurgeți sucul din conserve de ananas (aproximativ 1 cană) într-o cratiță medie pentru grele. Adăugați 1/4 ceașcă de îndulcitor SPLENDA și amestec de zahăr brun Splenda; se fierbe la foc mare. Lăsați-l să fiarbă până când face bule și reduce timp de aproximativ un sfert, 8-10 minute. Se ia de pe foc; cantitatea de lichid ar trebui să măsoare aproximativ 3/4 cană.
  3. Se toarnă glazura de ananas într-o farfurie pregătită. Aranjați cât de multe inele de ananas se vor potrivi deasupra înghețului; Rezervați celelalte inele de ananas.
  4. Într-un bol, amestecați împreună 1/2 ceașcă rămasă de îndulcitor SPLENDA, făină, praf de copt, bicarbonat de sodiu, scorțișoară și sare.
  5. Într-un alt castron, combinați piureul de banane, uleiul, apa, ouăle, laptele de unt și extractul de vanilie și amestecați pentru a combina.
  6. Adăugați ingredientele uscate și amestecați până când tocmai se amestecă. Tocăm inelele de ananas rămase și amestecăm în aluat.
  7. Se toarnă uniform aluatul peste inelele de ananas în tigaia pregătită. Coaceți aproximativ 50 de minute, până când o priză de lemn introdusă în centru iese curată.
  8. Scoateți tortul din cuptor și lăsați-l să se răcească timp de 10 minute. Rulați o spatulă subțire de metal în jurul marginii pentru a slăbi tortul. Așezați o farfurie deasupra tăvii și folosiți TD-urile pentru a răsturna tortul pentru a inversa. Se servește cald sau la temperatura camerei.