AMIDON REZISTENT, SĂNĂTATE MAI BUNĂ GÂNDURI MAI BUNE
După ce înțeleg minciunile caloriilor (nu funcționează), ele încă se ating de persoanele care vorbesc despre indicele glicemic, care este pe deplin dovedit a fi o teorie inutilă și extrem de învechit.
Acum, dacă mergem direct la stomac sau la sistemul digestiv, putem înțelege importanța menținerii unei microbiote bune.
Concentrându-ne astăzi pe Stomac, sau mai exact, în sistemul digestiv complet, Trebuie să înțelegem importanța menținerii unei microbiote bune, așa că vă recomand să citiți acest articol.
Bacteriile din sistemul digestiv cântăresc în medie 2 kilograme și depășesc celulele 1 față de 10.
Genomul colectiv al acestor bacterii este mai mare decât al vostru. Este logic să gândim asta sănătatea ta îți influențează în mod direct sănătatea. Dacă nu ne susținem prietenii, atât spiritele, cât și deciziile noastre vor fi foarte afectate.
DACĂ LUPTEȚI cu toată lumea, este foarte probabil să fiți dezechilibrat intestinal.
Ceva Weston A Price găsit. Băieții aborigeni au avut mai puține atacuri isterice în comparație cu băieții din oraș care mâncau pe bază de zaharuri.
Când este prost echilibrat, obezitatea (studiu), tulburările autoimune, depresia (studiu), Alzheimer (studiu) și cred că pot scrie articolul care arată toate bolile.
Mergând mai departe, studii recente sugerează că acest ecosistem este capabil să se modifice comportamentul gazdei, și de aceea îl numesc al doilea creier. Este clar că acestea vă modifică COMPORTAMENTUL?
MICROBIOTA BOLNA, PERSOANA BOLNAVA.
LUAȚI aceste 2 sfaturi pentru a vă îngriji MICROBIOTA:
- Probiotice: Sunt bacterii vii, prezente în mod natural în alimente sau adăugate. Vă recomandăm să includeți, de exemplu, alimente fermentate în dieta dvs. SAU DACĂ DORIȚI un supliment (mai ales dacă luați antibiotice, IBUPROFEN care vă ucid o parte din flora intestinală). Dar se poate întâmpla, de asemenea, să nu ajungă, deoarece călătoria către intestinul MARE este lungă și dificilă. Și se poate întâmpla ca ei să nu se împrietenească cu bacteriile noastre și să moară în luptă. Care CHELTUIENȚE pentru probiotice este SCUMP.
- Prebiotice: Sunt substanțe nedigerabile care servesc drept hrană pentru microbiota, cu scopul de a stimula creșterea favorabilă a bacteriilor noastre native. Adică, în loc să adăugăm bacterii externe, le hrănim pe cele pe care le avem, ceea ce este cel mai recomandat. Problema este dacă am avut apendicită, am luat antibiotice sau IBUPROFEN, este posibil ca mai multe bacterii să nu mai existe și să nu se mai reproducă.
Amândouă sunt importante DAR RECOMAND ALTE: hrăniți-ne bacteriile.
În ultimii ani, un tip special de prebiotice a trezit mult interes, similar în unele privințe cu fibrele tradiționale, dar cu proprietăți specifice care o fac deosebit de interesantă.
Noi vorbim despre amidon rezistent. Să vedem de ce este atât de bun și cum să îl încorporăm.
CE ESTE AMIDONUL PUTERNIC?
Când ne gândim la amidon, ne referim, în general, la tipul care poate fi ușor convertibil în glucoză, ideal de exemplu pentru a umple depozitele de glicogen după un antrenament greu.
Amidonul rezistent este diferit. Prin urmare, are acel nume ... rezistă la digestie.
Călătorește prin intestinul nostru relativ intact, până ajunge la colon, unde este primit, cu brațele deschise, de bacteriile noastre.
Există de fapt mai multe tipuri de amidon rezistent (studiu):
- Tipul 1: Amidon nedigerabil, deoarece este protejat de pereții celulelor vegetale. Se găsește în leguminoase, cereale și semințe. Ceea ce nu recomand pentru LECTINE.
- Tipul 2: Este inerent nedigerabil, datorită conținutului său ridicat de amiloză. Se găsește de exemplu la cartof (crud) și la banana MACHO VERDE. Dacă la gătit se utilizează temperaturi ridicate, acesta devine digerabil. Dar folosim frigiderul pentru a schimba structura, despre care vorbim mai jos.
- Tipul 3: Numit și amidon retrograd, deoarece se formează atunci când anumite tipuri de amidon sunt încălzite și răcite ulterior. Care este ideea.
- Tipul 4: Este un tip de amidon artificial modificat chimic. Nu există în natură.
Deși poate părea simplu, nu este atât de mult în viața de zi cu zi, deoarece acestea pot fi amestecate în mâncare și nu sunt separate așa cum am arătat în exemple.
BENEFICII
Amidonul rezistent este alimentul pentru bacteriile noastre. Se luptă pentru menținerea sănătății. Deci, să vedem ce trebuie să facem pentru a menține ECHILIBRUL PERFECT