Am diabet. Ce beneficii aduce fibrele în dieta mea Federación Mexicana de Diabet

Fibrele îmbunătățesc tratamentul dietetic al diabetului, deoarece influențează indicele glicemic al alimentelor, adică viteza cu care glucidele prezente într-un aliment ajung în sânge. La rândul său, acest lucru permite un răspuns mai bun la insulină, deoarece pancreasul poate elibera progresiv acest hormon, în funcție de viteza de sosire a glucozei în sânge, și nu brusc și în cantități mari.
Care sunt beneficiile fibrelor dacă aveți diabet?
- Îmbunătățește-ți tranzitul intestinal, prevenind astfel constipația.
- Îți întărește flora intestinală (efect prebiotic), ceea ce la rândul tău te ajută să îmbunătățești și tranzitul intestinal.
- Îmbunătățiți sistemul imunitar.
- Reduce riscul de cancer de colon.
- Sintetizează 50% din necesitățile zilnice de vitamina K.
- Creșteți-vă senzația de plenitudine, deoarece fibrele alimentare au capacitatea de a absorbi apa, crescând astfel volumul acesteia și, prin urmare, creșterea spațiului ocupat în stomac.
- Acesta încetinește rata de absorbție a glucozei, reducând în același timp absorbția acesteia, deoarece o parte din aceasta este prinsă în plasele de fibre care se formează atunci când fibrele alimentare și apa intră în contact; prin urmare, vă ajută să îmbunătățiți nivelul glicemiei, precum și toleranța la insulină, un efect clar benefic în tratamentul diabetului, indiferent dacă este de tip I, II sau gestațional.