Alternative bio-raționale pentru cultivarea legumelor Certis Europe Espa; la
Certis a finalizat un proiect privind utilizarea alternativelor bio-raționale incluse într-un program de producție integrat pentru salată și alte legume cu frunze, bazat pe integrarea specialităților convenționale și bio-raționale. Rezultatele obținute pot fi extrapolate la alte legume cu frunze clasificate drept culturi minore în Spania, cum ar fi andive, salată de miel, creștet și alte lăstari, muștar chinezesc, spanac, bietă, nasturel, andive, plante aromatice și flori comestibile, printre altele.
Acest proiect privind legumele cu frunze a fost dezvoltat în sprijinul PROEXPORT, o asociație care reprezintă mai mult de 55 de companii mari care produc și exportă fructe și legume, care trebuie să să fie în conformitate cu cerințele lanțurilor de supermarketuri din Europa.
Pentru a satisface aceste nevoi, Certis Spania a lucrat la dezvoltarea de noi programe integrate de gestionare a dăunătorilor (IPM) pentru a produce legume cu frunze pe termen scurt cu mai puțin de trei ingrediente active și producții fără reziduuri, pe termen mediu.
Programul dezvoltat își propune să controleze dăunătorii și bolile și, spre deosebire de rezultate, acest lucru a fost comparat cu practicile comune ale fermierilor din zonă.
Obiective de încercare
Testul a fost efectuat pe salată în aer liber, Salată iceberg din soiul Kavir, selectat în Mazarrón (Murcia). Au fost tratate loturi mari, în special patru zone pentru eșantionare, pentru a obține patru repetări pe tratament.
Fiecare replică pentru colectarea probelor a fost de 15 m 2 și 75 de plante. 50% din suprafața totală a parcelei a fost acoperită în timpul ciclului de recoltare până la facilitează dezvoltarea unor boli precum botrytis și sclerotinia, și s-au efectuat și inoculări ale acestor boli. În timp ce făinarea și mucegaiul au apărut în mod natural.
Programul IPM Certis
Controlul melcilor și al melcilor a fost efectuat cu produsul fitosanitar Iroxx (fosfat feric), aplicat manual și care răspândit pe sol în momentul transplantului. Pe de altă parte, programul Certis pentru controlul lepidopterelor sa bazat pe aplicarea Mimic 2F și spinosad la începutul culturii, urmată de o rotație a Turex și Delfin cu un interval de 7 ± 1 zi în faza incipientă a cultură, până la 39-DAT (39 de zile după transplant) și cu un interval între 10 și 15 zile în faza finală a culturii, până la ultima aplicare făcută la 74-DAT. Recolta a fost efectuată la 80-d.Hr.T (pe 20 decembrie).
Produsul spinosad a fost folosit pentru a controla lepidopterele deoarece avea un valoare adăugată în controlul trips, care au fost incluse și în dăunătorii țintă ai acestui studiu. Programul nostru de control al tripsului s-a bazat și pe aplicarea Breaker Max în alternanță cu Botanigard. Ambele produse sunt înregistrate pentru controlul afidelor și au un efect secundar puternic pentru controlul tripidelor.
Dăunătorii cu muște albe și afide au fost controlați în faza inițială de cultivare cu produsul sistemic Mospilan Max (acetamiprid) și suplimentat cu aplicații de Breaker Max și Botanigard până la recoltare. Intervalele de tratament au fost aceleași ca și pentru controlul omidă.
Pentru a controla bolile solului, cum ar fi sclerotinia la începutul culturii, aplicăm fungicidul Tusal, aplicat prin irigare prin picurare, în ultimii 2000 L de apă pentru irigații. Prima aplicare a Tusal a fost făcută la 7-DAT (7 zile după transplant) și apoi cererile de rapel au fost făcute la interval de 21 de zile.
Fungicidul Amylo-X WG a fost aplicat pentru combaterea botritei și sclerotiniei. Tratamentele Amylo-X WG au fost efectuate prin pulverizare normală a rucsacului, de la faza inițială a ciclului de cultură la 21-DAT până la 74-DAT (zile după transplant). Controlul sclerotiniei în programul Certis IPM, a fost întărit cu o singură aplicare de cyprodinil + fludioxonil, aplicat la 29-DAT.
Pentru controlul mucegaiului, a fost inclusă o singură aplicare de Solitude (mandipropamidă) cu mancozeb la 39-DAT. În programul Certis, controlul mucegaiului a fost obținut și cu efectul secundar al aplicațiilor Amylo-X WG, de la 21-DAT la 74-DAT, aplicat pentru controlul botritei și sclerotiniei.
În cele din urmă, Armicarb, un produs înregistrat pentru utilizarea sa în combaterea făinării și botritei în mai multe culturi minore, a fost utilizat în acest studiu pentru combaterea făinării în salata Iceberg, susceptibilă la cenușă.