Alimentele sezoniere I UNIVERSITATEA NAVARREI

Îmbracă-ți bucatele cu nuanțele toamnei!

alimentele

Schimbarea peisajului ne avertizează despre sosirea toamnei. Suntem într-o altă perioadă a anului, frunzele copacilor cad și totul este colorat în tonuri frumoase de ocru, maro și roșiatic. Aceste schimbări anunță sosirea unei lungi liste de alimente de toamnă.

SENC (Societatea Spaniolă de Nutriție Comunitară) subliniază: ¨ Cel mai bun mod de a obține o stare nutrițională adecvată este de a încorpora o mare varietate de alimente, în principal proaspăt, sezonier și local, la mâncarea noastră zilnică și săptămânală ¨. Doriți să știți cum să vă îmbunătățiți achizițiile și ce alimente trebuie să acordați prioritate toamna?

ALIMENTE DE SEZON

În continuare, vă arătăm 5 grupuri de alimente care vor oferi mâncărurilor dvs. o notă specială:

NUCI:

Castane, nuci, alune, migdale și nuci de pin: grăsimile sale sunt sănătoase, perfecte pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Desigur, nici sărat, nici zahăr. Bucurați-vă de ele în diferite momente ale zilei.

LEGUME:

Varză: Varză, conopidă, broccoli și varză roșie: bogată în fibre, potasiu și vitamine. Spanac și bietă: Se caracterizează prin faptul că au un conținut ridicat de acid folic.