Alimentele În ce alimente găsim acid clorogenic?

Este foarte prezent în cafeaua verde

Ne poate ajuta să ardem grăsimile, să reglăm nivelul glucozei și să scădem colesterolul. Se găsește în principal în anghinare, dar acesta nu este singurul aliment

Când vorbim despre nutriție, majoritatea dintre noi sunt familiarizați cu vitaminele, mineralele, proteinele, zaharurile ... Cu toate acestea, compoziția alimentelor poate fi foarte complexă. De exemplu, este posibil să fie nevoie să creștem consumul de acid clorogenic și nici nu știm

găsim

Acesta este un compus foarte popular în dietele de slăbit și este legat în special de efectele pozitive ale cafelei verzi. Cu toate acestea, există și alte beneficii ale CGA pe care le putem obține prin alimente obișnuite precum anghinare sau arahide.

Ce este acidul clorogenic și la ce servește?

acid clorogenic, numit si CGA, este o compus fenolic format din prezența unui acid chimic și a unui acid cinamic, în acest caz, acizi cofeolquinici.

funcția principală acidul clorogenic - pentru care este cel mai bine cunoscut - este pentru capacitatea de a ne ajuta să slăbim și să ardem grăsimile. Acest lucru se realizează grație îmbunătățirii metabolismului și capacității sale de a reduce acizii grași și de a-i transforma în energie, în timp ce grăsimea corporală este distribuită într-un mod mai bun în organism. Un alt efect pozitiv asupra pierderii în greutate este că are putere sățioasă și reduce senzația de nevoie de alimente cu zahăr.