Alimentele dietetice care te ajută să slăbești înainte (și după) Crăciun
Experții selectează ingredientele care vă vor ajuta să echilibrați excesele tipice acestor date
Datele se apropie atunci când costă (mult) să nu depășească. Prânzuri, cine, cocktailuri, băuturi. Decembrie este o lună în care este dificil să ții la distanță cântarul; Este un fapt: câștigăm între 2 și 4 kilograme. Și este că mâncatul și băutul mai mult decât de obicei ne pot strica întregul plan de fitness pentru anul acesta. Dar cu puțină măsură și, mai presus de toate, cunoaștere, acest efect care pare inevitabil poate fi oprit. Am consultat mai mulți dieteticieni cum să-l obținem și, întâmplător, încetiniți consecința îmbătrânirii cu o dietă proastă. Cheia numărul unu? Umpleți frigiderul cu mancare sanatoasa care ajută la compensarea exceselor și, astfel, să nu înceapă anul cu kilograme în plus sau mai puțină frumusețe.
După cum subliniază Marta Vallejo, dietetician și nutriționist la Clínica Opción Médica, Crăciunul nu este tot decembrie, dar prânzuri sau cine specifice cu familia, prietenii sau colegii. „Creșterea în greutate se datorează de obicei tuturor exceselor pe care le comitem nu numai în mesele menționate, ci și în cutia de polvorone pe care am cumpărat-o în noiembrie, nuga pe care am deschis-o deja. Este un grup de obiceiuri proaste. De aceea trebuie să vedem sezonul de Crăciun ca oricare altul al anului la nivel nutrițional. Acesta este aportul de legume (legume și legume) și fructe trebuie să fie în continuare prezent în dieta noastră zilnic. Să profităm de produse de sezon, precum: andive, dovleac, rodie, portocale și mandarine ”, recomandă el.
Alimentele de evitat
„Primul lucru care trebuie eliminat din lista de cumpărături pentru a putea urma o dietă pentru a nu câștiga„ kilograme-nici-ani ”sunt toate acele alimente cu grăsimi saturate și grăsimi trans, zaharuri, „junk food”, carne roșie, alimente prăjite, gustări, untură, slănină, brânzeturi foarte grase, foie gras, mezeluri… ”, Explică dr. Mar Mira. „Deși pare o dietă complicată, veți vedea că este foarte ușor să alegeți alte opțiuni mai sănătoase pentru aperitive și să faceți prânzuri și cine delicioase de Crăciun. Cheia este să te mentalizezi și să ai în minte o mică listă de alternative mai puțin calorice ”.
Alimentele cheie pentru a nu crește în greutate (sau vârsta)
„Alimentele care ar trebui să fie în dietă pentru a evita îngrășarea și întârzierea îmbătrânirii sunt cele bogate în proprietăți antioxidanți, anticancer și sănătos pentru inimă ”, punctează medicii de la Mira + Cueto. Astfel, în lista noastră de cumpărături, ar trebui să includem:
1. Citrice. Experții de la Clínica Mira + Cueto explică faptul că aceste fructe furnizează beta-caroten (cum ar fi provitamina A), vitamina C și flavonoizi, trei antioxidanți fundamentali care neutralizează radicalii liberi și protejează celulele de îmbătrânire. Dieteticianul Marta Vallejo adaugă, de asemenea, că acestea sunt în continuare cea mai bună gustare între mese sau pentru desert, dar le putem introduce ca parte a unei salate. De fapt, în opinia sa, ar trebui să fie desertul implicit la petreceri și spune că le putem pregăti într-un mod suculent pentru a atrage atenția meselor. Adăugați câteva exemple, cum ar fi carpaccio de ananas cu așchii negri de ciocolată, portocală cu scorțișoară sau frigarui de fructe cu ciocolată neagră anulată.