Alimente Ghidul pentru cunoașterea caloriilor pe care le arzi în tot ceea ce faci (dormi, conduci,

Datorită Compendiului de activități fizice, știm cantitatea aproximativă de energie care ne determină să pierdem tot ceea ce facem, inclusiv cele mai banale exerciții

Timp de decenii, numărarea caloriilor a fost cel mai utilizat mod de a ști dacă am slăbit sau ne-am îngrășat. Cu alte cuvinte, a fost suficient să eliminăm mai mult decât punem în corpul nostru pentru a slăbi. Dacă, pe de altă parte, am mânca mai mult decât am ars, ne-am îngrășa. Era în aparență o întrebare matematică simplă în care ne-am înțeles corpul ca balanța de plăți a unei companii.

În ultimii ani, însă, mulți nutriționiști și-au amintit că metabolismul nostru este mult mai complex decât acesta, deoarece există alți factori precum obiceiurile noastre de somn, punctul de bază care ne definește greutatea sau medicamentele pe care le consumăm care îl influențează. De asemenea, nu toate caloriile sunt la fel. Cu toate acestea, acestea sunt încă un ghid interesant atât pentru a ști care alimente au o contribuție energetică mai mare, cât și care exerciții sunt cele mai utile pentru a le arde.

Înmulțiți valoarea MET din tabel cu greutatea dvs. în kilograme și veți obține numărul de calorii pe care le ardeți pe oră cu acea activitate

În ceea ce privește acest ultim punct, estimarea ratei metabolice este un calcul simplu care ne permite să știm exact cât ne închiriază fiecare activitate pe care o desfășurăm, chiar și cele care, aparent, nu necesită niciun efort. Fiecare dintre ele are o valoare MET (echivalent metabolic sau, în engleză, „echivalent metabolic al sarcinii”), a cărei unitate corespunde cu 3,5 ml.kg.min, consumul de oxigen de care are nevoie corpul nostru pentru a ne menține constantele și care ne ajută stabiliți câte calorii ardem. Pe măsură ce efortul devine mai solicitant, valoarea crește.