ALIMENTE Dieta hipocalorică din Ravenna
În acest blog veți găsi toate alimentele cu o scurtă descriere, compoziția chimică, valoarea unei porții și rețete. sper că îți place!
Luni, 11 iunie 2012
Dieta hipocalorică a lui Ravenna
Depinde de alimente?
–Mâncarea nu este rea. Ceea ce poate fi rău este legătura care se stabilește cu ea. Obezitatea, care este o boală multifactorială, nu este o dependență, dar a mânca fără oprire este. Ca psihoterapeut, mi-am dat seama că persoanele grase aveau același model de dependent. Numai, curios, mult mai acceptat. Pentru a da un exemplu: făina și zaharurile acționează la nivelul creierului la fel ca cocaina: prin neuro-receptori cerebrali (serotonină și dopamină). Astăzi dealer Este frigiderul, chioșcul sau livrare care aduce mâncarea în casa ta.
La 59 de ani, Máximo Ravenna a reușit să mențină echilibrul la 73 de kilograme pe care le-a avut de ani de zile. „Dacă am suprasolicitat mâncarea milanezului cu piure și cireșele care îmi plac ... Ce se întâmplă este că atunci când mă văd consumând mult, mă opresc. Pentru mine, dimensiunea este prima cămașă de forță: schimbarea dimensiunii înseamnă că ceva a scăpat de sub control. Astăzi, cel care este neatent va avea șanse mai mari de a fi gras ”, el spune. Neatent la ce? La obiectele și activitățile negative ale societății de astăzi. „Nu există practic o populație bine hrănită cu o dietă sănătoasă. Trăim într-un mesaj dublu: pe de o parte, există cercuri care favorizează îngrijirea sănătății; și, pe de altă parte, se încurajează consumul de porții de alimente din ce în ce mai tentante și în porții mari ", scop.
Care sunt cauzele actuale ale obezității?
–În plus față de explicația genetică, există stres. Pentru a vă scuti de tensiune, ceea ce faceți este să vă deconectați de o satisfacție externă. Și ceea ce aveți la îndemână este cel mai de bază: beți mai mult alcool, fumați mai mult, mâncați mai mult. Plictiseala este o altă cauză. Cel mai rău lucru despre plictiseală este să nu faci nimic, ci să nu suporti faptul că te poți plictisi. Apoi, există liniște. Pentru că doar 8% din populație face sport. Astăzi oamenii nici nu își mișcă degetele și doar câinii merg pe trotuare. Există, de asemenea, voluptatea cu care te ispitește societatea modernă.
Ce înseamnă asta?
- Acum 30 de ani, dacă ai încetat să fii grasă, te-a primit o societate slabă care te-a încurajat să nu mai scapi din nou. În prezent, un bărbat gras care slăbește este primit de mai mult de jumătate din populația care este grasă și care te invită să te îngrași din nou. Se întâmplă că bombardamentul extern pentru a mânca din ce în ce mai mult, lucruri mai bogate și feluri de mâncare mai mari și mai variate, este extraordinar astăzi. Ușurința de a consuma este mai mare, chiar și în clasele mai puțin bogate.