Alimente cu mai mult colagen pentru a avea grijă de piele și oase - IDEAL Health
Colagenul este o proteină esențială din corpul uman care servește la menținerea diferitelor structuri ale corpului nostru. În plus, oferă flexibilitate, elasticitate și rezistență la nivelul pielii, oaselor și articulațiilor.
De ce este important să mențineți un nivel bun de colagen.
Această proteină, care reprezintă mai mult de 25% din conținutul total de proteine la mamifere, îndeplinește o multitudine de funcții esențiale pentru buna funcționare a corpului și a structurii noastre.
Fibrele de colagen au capacitatea de a se amesteca cu multe tipuri de substanțe și minerale. De exemplu, în cazul oaselor, combinația de colagen cu cristale de calciu face posibilă formarea unei structuri dure și rigide. În piele, colagenul se amestecă cu elastină și structura rezultată are forma unei rețele, oferind elasticitate. În cazul cartilajului, acesta este, de asemenea, combinat cu elastină și alte tipuri de substanțe și formează un gel care absoarbe impacturile produse de mișcările articulațiilor. Acest lucru se întâmplă cu toate structurile și țesuturile corpului.
Consecințele lipsei de colagen
Pe măsură ce anii trec și îmbătrânim, producția de colagen scade. De exemplu, la 40 de ani producem jumătate din colagen ca în adolescență.
Atunci când corpul nostru are niveluri scăzute de colagen, elasticitatea și flexibilitatea se pierd în piele, dureri la nivelul articulațiilor și mușchilor, deficiențe circulatorii, disconfort la dinți și gingii ... Și chiar osteoporoză din cauza deteriorării vederii. Pe scurt, tot ceea ce implică deteriorarea care apare odată cu bătrânețea.