Alimentație sănătoasă Risc cardiovascular
Potrivit Fundației Spaniole a Inimii, trei dintre principalii factori de risc cardiovascular modificabili, cum ar fi obezitatea, nivelurile ridicate de colesterol și hipertensiunea arterială, pot fi reduse sau chiar prevenite prin dobândirea unor obiceiuri alimentare sănătoase pentru inimă. Nu este vorba despre dietă, ci despre parierea pe o serie de măsuri simple care ne vor ajuta să ne îmbunătățim calitatea vieții și să reducem riscul bolilor de inimă.
- Este de preferat să luați între 4 și 5 mese pe zi: mic dejun, gustare, prânz, gustare și cină.
- Consumul de apă este esențial (1,5 litri/zi).
- Creșteți aportul de legume și fructe în dieta noastră zilnică (5 bucăți/zi).
- Luați cereale, de preferință cereale integrale și derivații acestora (pâine, paste, orez).
- Evitați produsele excesive care conțin grăsimi saturate: carne slabă, produse de patiserie industriale, băuturi carbogazoase, alimente gătite, mezeluri.
- Optează pentru diferite moduri de gătit: aburit, copt ... evitând prăjitul.
- Alege ulei de măsline virgin.
- Leguminoasele, peștele, ouăle și lactatele trebuie luate alternativ de mai multe ori pe săptămână.
- Găsiți un echilibru între numărul de calorii pe care le consumăm în raport cu cantitatea de calorii necesare activității noastre zilnice.
- Moderați aportul de sare; folosiți condimente sau alte tipuri de condimente.
- Controlează consumul de băuturi alcoolice, evitându-le pe cele cu o absolvire superioară.