Alertă împotriva suplimentelor de orez cu drojdie roșie pentru colesterol
WASHINGTON, 27 de ani (Reuters/EP)

Echipa condusă de Dr. Ram Gordon de la Spitalul Chestnut Hill a testat 12 dintre aceste produse disponibile comercial. Etichetele tuturor spuneau că fiecare pastilă conținea 600 miligrame de ingrediente active.
Experții au găsit variații mari în cantitatea de ingrediente active pe care le conțineau. În plus, au văzut că o treime dintre ei erau contaminați cu citrinină, o micotoxină care poate modifica ADN-ul și poate provoca cancer.
Cu toate acestea, aceștia nu au specificat care produse au cel mai mare sau cel mai scăzut nivel de ingrediente active sau care au fost contaminate în raportul lor final, publicat în revista specializată „Archives of Internal Medicine”.
Orezul de drojdie roșie conține 14 componente active, numite monacoline, care scad nivelul colesterolului.
Prima statină, lovastatina, se baza pe orez roșu de drojdie. În 1998, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a decis că un produs numit colestină nu era un supliment alimentar, ci mai degrabă un medicament pentru aprobarea în esență a unei surse de lovastatină. Maker Pharmanex, acum din Nuskin, și-a amintit orezul de drojdie roșie colestină.