Albastru de spirulină chineză pentru fabrică și producători de suplimente alimentare - comerț cu ridicata

Detalii

Spirulina albastră este derivată dintr-o algă albastră-verde, Arthrospira platensis; Aceste alge sunt mai frecvent cunoscute sub numele de spirulina. Deci, de unde vine culoarea albastru? Cuvântul ficocianină provine din grecescul fico (alge) și cianina (albastru-verde). Ficocianina este un pigment care conferă spirulinei (de culoare verde închis) o nuanță ușor albăstruie. Pentru a face spirulina albastră, ficocianina antioxidantă solubilă în apă este extrasă din spirulină și apoi vândută sub formă de pulbere albastră. Ficocianina se găsește numai în spirulină și în alte câteva specii de alge albastre-verzi și este una dintre diferențele cheie dintre spirulină și alte alimente verzi, cum ar fi chlorella, iarba de grâu și orz. Dar pe lângă faptul că oferă o culoare albastră frumoasă, ficocianina este un puternic antioxidant.

chineză

Care sunt beneficiile spirulinei albastre?

1. Crește starea antioxidantă care ajută la reducerea leziunilor mediate de ROS (specii reactive de oxigen).

2. Activitate antiinflamatoare puternică prin inhibarea enzimei COX-2.

3. Inhibați creșterea celulelor canceroase.