Alăptarea și administrarea de gluten în cantități mici nu reduc riscul de boală celiacă
Când se introduce glutenul în dieta copiilor? Cum se face acest lucru pentru a preveni cât mai mult posibil boala celiacă? Aceste două întrebări sunt cele la care experții încearcă să răspundă de ani de zile și, deocamdată, pare să nu existe nicio modalitate de a ști care este răspunsul corect.
Dacă de câțiva ani recomandarea obișnuită a fost să se administreze gluten devreme, în cantități mici și posibil într-o etapă în care bebelușul continuă să bea lapte matern, un studiu actual pare să fie capabil să răstoarne aceste recomandări, deoarece în a fost văzut că nici administrarea acestuia în cantități mici în primele săptămâni, nici efectuarea acestuia în timp ce copilul este alăptat reduce riscul de boală celiacă.
Cele mai vechi recomandări
Mă întorc la momentul în care s-a născut primul meu copil, acum aproape 9 ani, iar la acea vreme ceea ce era recomandat era întârzia glutenul la 7 până la 8 luni. Nimic care să-i dea înainte, ideea a fost să aștepte ca intestinul bebelușului să se maturizeze suficient pentru ca, până când a început să mănânce pâine, fursecuri sau cereale cu gluten, să le poată tolera bine. Bebelușul avea 7-8 luni și în aceeași zi putea mânca orice avea gluten, indiferent dacă bebelușul bea sau nu lapte matern și indiferent de cantitatea.
Recomandări actuale
Timpul a trecut, au apărut noi date și noi studii, iar cercetătorii au descoperit că întârzierea glutenului nu pare să fie prea utilă. De fapt, au văzut că alăptarea a contribuit la reducerea riscului și au văzut că părea mai bine să înceapă mai devreme, dar oferindu-i copilului încetul cu încetul, adică, o cantitate mică zilnic timp de aproximativ 3-4 săptămâni, deoarece se credea că în acest fel sistemul imunitar al bebelușului se obișnuia treptat cu glutenul.
Recomandarea a fost stabilită cu privire la introducerea ideală a glutenului între 4 și 6 luni și, dacă este posibil, în timp ce copilul este alăptat. Cu toate acestea, deoarece recomandarea copiilor care alăptează este de a face acest lucru exclusiv până la 6 luni, s-a efectuat o variație care în multe centre de sănătate a fost considerată ideală: începeți cu gluten la vârsta de 6 luni. Vârsta, în cantități mici și continuați cu lapte matern în timp ce bebelușul începe să-l mănânce. Dacă o mamă intenționează să oprească alăptarea la 6 luni, sugerați-i să continue cel puțin până la șapte luni pentru a reduce riscul de boală celiacă.
Dar un nou studiu neagă aceste recomandări
Cu noile recomandări deja active, majoritatea copiilor începând cu gluten în cantități mici la 6 luni sau mai devreme, un grup de cercetători au decis să încerce să confirme că recomandarea a fost corectă și că, de fapt, riscul a fost reducerea bolii celiace.